演习科目一：停车场起火燃烧
为提升突发事故处置能力，按照党委书记、总经理、安委会主任李旭东“安全重点部位每季度至少开展一次突发事件应急演习”的要求和公司6月安全生产分析例会、6月安全生产月安排部署。2017年6月28日下午3:00宏源大酒店全体员工（含2楼、3楼承包经营户、食堂员工）分别在停车场和酒店六楼开展了突发事件应急处置演习。县旅游局副局长唐丹、市场管理股股长刘学，县消防中队士官安小东，宏源公司党委委员、副总经理田庆到酒店演习现场指导；安全监察技术部经理李龙奎和三楼中餐厨师长及相关人员到现场观摩。
此次演习共2个科目。首先进行的科目是“酒店停车场因客人扔烟头引发火灾”项目。值班保安员吴服焕发现火情，立即报告消防控制中心，消防控制室值班员唐静通知灭火A组成员立即赶赴现场，利用干粉灭火器扑灭初期火灾。在大火扑灭过程中，保安员张强迅速指挥疏散车辆及人员。
演习的第二个科目是“客人客房内吸烟引发火灾”项目。为显现逼真效果，宏源大酒店提前购回一支烟雾弹。一名客人在酒店客房601房间乱扔烟头“引发火灾”后，酒店消防预警系统自动启报六楼发生火情。消防中心监控人员得知情况后快速、准确地确认报警位置，立即用对讲机通知值班保安、客房值班服务员前去查看，同时按程序操作消防设备，及时执行有关指令和传送信息，做好远程启、停消火栓泵及排烟系统的准备工作；前厅服务人员立即向119报警和酒店经理报告后，在广播里发出疏散其他客人的通知；酒店经理立即将火灾情况上报公司领导；工程保安部设备工立即停电；现场保安员到现场，立即用干粉灭火器进行灭火，同时另外值班的保安员赶到现场后，将就近的消火栓打开，将水枪、水带连接好，快速出水灭火；疏散A组成员带领引导客人由2号通道疏散到酒店大厅前集中，B组成员带领客人分别由1、2号通道往酒店大厅前集中；疏散组长负责检查每个房间并进行确认，确认所有房间无人在房间门或通道门打“V”标示后赶到酒店大厅前集合；同时前厅部2名员工对酒店前围观群众进行疏散和进行安全警示。经过全体人员的共同努力，大火被扑灭。前厅部员工立即核对住店客人情况，并将统计结果报指挥部。演习结束后，各部门员工各司其职，迅速检查供电线路和受损情况。在确认安全无误后，重新开始了营业。
演习完毕后全体人员参加了演习总结会，会上大酒店副经理黄纲、消防中队士官安小东、县旅游局副局长唐丹、宏源公司副总经理田庆依次对此次演练的成绩和不足进行了总结和点评。
第二个科目：“客人客房内吸烟引发火灾”
县旅游局副局长唐丹对演习进行点评、指导
